バンクーバーのホテルで働くには？
カナダの西の玄関口として世界中の観光客に人気の都市、バンクーバー。その人気からHiltonやFairmont、Four Seasonsを始めとする世界中で有名なホテルも集まっています。そんなホスピタリティ・ツーリズム産業への高い需要を誇るバンクーバーだからこそ、多くの学校で観光業に関わるプログラムが開講されているのです！
「たくさんありすぎてどこが良いのかわからない！」という方も少なくないはず。今回の記事では、エンジョイカナダがおすすめする学校をご紹介します。
ホスピタリティ系の仕事の種類
ホスピタリティについて学んだ後にその知識を有効活用することができる主な業界の例は以下の通りです。
- ホテル業界（マーケティング、マネジメント、コンシェルジュ、ホテリア等）
- 飲食業界（サーバー、マネジメント、マーケティング等）
- 観光業界（旅行代理店やツアー会社などのマーケティング、セールス等）
オススメの学校
公立カレッジ
Douglas College
バンクーバーにある公立カレッジの中でも有名なダグラスカレッジ。キャンパスは2つあり、どちらも公共交通機関での通学が簡単にできる立地になっています。1年以内で修了できるCertificateプログラムから4年間のBachelorプログラムまで様々な期間のプログラムが開講されており、カナダ人と留学生どちらからも人気のある学校です。
プログラムの種類
- Hospitality Management
- Hospitality Marketing
- Hospitality Services Management
入学に必要な英語力
- IELTS アカデミック：6.5以上
- TOEFL：iBT：83以上
- 英検：１級
私立カレッジ
Canadian College
語学学校大手のCCEL（Canadian College of English Language）に併設されたCanadian College。キャンパスはダウンタウンの中心地にあり、周辺にはレストランやカフェなどの商業施設もたくさんあります。Canadian Collegeさんの大きな特徴は、キャンパス内にカレッジ学生が運営するカフェレストランがある点です。そのため、ホスピタリティについて座学で学ぶだけでなく実践も通して即戦力となる力を身につけることができると言う良さがあります。
また、American Hotel & Lodging Association（AHLA）と呼ばれる資格も取得することができます。こちらは世界中で信頼を得ている国際資格であるため、取得後はバンクーバーのみならず、世界各国のホテル業界で通用するサーティフィケートとなっています。
プログラムの種類
- Hospitality Marketing & Sales Certificate（座学のみ3ヶ月間）
- Hospitality Marketing & Sales Certificate with CO-OP（座学3ヶ月＋コープ3ヶ月 / 座学6ヶ月＋コープ6ヶ月）
- Hospitality Marketing & CO-OP Diploma（座学12ヶ月＋コープ12ヶ月）
- International Hotel Management Certificate（座学のみ3ヶ月間）
入学に必要な英語力
- IELTS：5.0以上
- CCELによるテスト：125レベル以上
Cornerstone International Community College of Canada【CICCC】
Cornerstoneさんもバンクーバーのダウンタウンにキャンパスがあります。ホスピタリティプログラムのみならず、ITコースも含む数多くのコーププログラムを提供しています。ホスピタリティコースでは、業界での経験豊富な講師陣から学ぶことができたり、Vancouver Community College【VCC】への編入もできたりなどの魅力があります。
プログラムの種類
- Hospitality Management CO-OP（座学4ヶ月＋コープ4ヶ月）
- Hospitality Management CO-OP（座学6ヶ月＋コープ6ヶ月）
- Hospitality Management CO-OP（座学12ヶ月＋コープ12ヶ月）
入学に必要な英語力
- TOEFL PBT : 513以上
- TOEFL CBT：183以上
- TOEFL iBT：65以上
- IELTS：5.5以上
- TOEIC：750以上
まとめ
いかがでしたでしょうか。ホテル業界や飲食業界で働いていると、いろんな英語のアクセントを持ったお客様と会話をすることになります。本当の意味で英語を話せるようになるということは、ネイティブによる綺麗な発音で文法も正しい英語を聞き取る力だけではなく、アクセントが強かったり、文法に間違いがある時でも理解ができる力も兼ね備えていることを言います。多国籍なバンクーバーではホスピタリティについての知識を養いながらも、授業や現地生活の中で各国の英語のアクセントにも聞き慣れることができるという良さがあります。
バンクーバーでホスピタリティを学び、世界で通用する力を身につけましょう！学校に関する詳しい情報や相談などありましたらエンジョイカナダにお問い合わせください。
